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082021-01
厨房设备的分类你了解多少? 1、热厨区包括:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉等; 2、储藏设备:分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部...
052021-01
商用厨房工程中的隐蔽处理工作有哪些? 商用厨房工程的隐蔽处需要严谨处理,隐蔽处的处理是否得当,会对商用厨房工程的正常运行有着很大的影响,同时,一旦出现问题,后期的修复也会很困难,所以在出处理厨房...
292020-12
何如对商用厨房设备进行合理的筹备和构造? 在餐饮业或酒店厨房设计职员更关心厨房设计构造和空间安置的情景下,不管是按照关系的国家法令规则,保持为了俭朴本钱,那么商用厨房设备筹备都该当是最佳的: (1)...
222020-12
商用厨房设备如何养护? 说到商用厨房设备的保养很多人可能都不会特别重视,但是俗话说的好“要想马儿跑,还想马儿不吃草”,这样万万是不能的,造成的结果也往往是鸡飞蛋打。今天呢东莞红业工业...
072020-12
如何辨别商用电磁炉和家用电磁炉区别 说到电磁炉大家都不陌生,因为科技的进步,简便的家用电器越来越受大众喜爱,凭借外表美观、热效率高、体积小、重量轻、安全环保、操作简单等优点迅速进入到生活厨房中的方...
012020-12
商用厨房上下水设施设计要遵循的引导原则 由于商用厨房特殊的技术要求与实际情况,要严格按照有关规范设计施工,还要结合实际环境条件变通设计,设计要确保可靠安全和高效实用的指标。东莞红业工业-东莞云顶娱乐yd11888工...
252020-11
商用厨房设备每日保养措施有哪些? 东莞红业工业设备-云顶娱乐yd11888、不锈钢云顶娱乐yd11888工程 、企事业厨房企业为大家分享一些商用厨房设备的保养方法! 商用厨房设备只有保养好了,才能发挥其最大的优势。提...
182020-11
厨房设备如何采选以及使用 ①厨房设备采选应依据同样的品位以及运营的详细情况而定.通常的餐馆要是购进设备过于低档,数目种类过量,没有单不必要并且会加大资金以及老本,得失相当. ②购进厨...
132020-11
企事业单位食堂厨房的设计要领是什么呢? 一、单位食堂的职能 单位食堂多存在于企事业单位、团体组织单位中,其根本职能是员工就餐,不以盈利为目的。所以单位食堂在整体规划中,不像社会类餐饮的酒楼饭店餐...
062020-11
商用厨房设备有哪些分类? 商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备,目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。东莞红业工业设备...
032020-11
商用厨房设备购买使用后怎么保养? 商用厨房设备的选购应注重质量、功能、颜色等其他因素。厨具设备应具有耐磨、耐酸碱、防静电、防火、防菌。设计上应兼顾实用、美观、便利的基本要求。 厨房设备可以自...
302020-10
餐厅商用洗碗机的使用必要性 当经济愈来愈兴旺,百姓的生活愈来愈好的时日,最突出表现的是哪领域呢?东莞红业工业设备-云顶娱乐yd11888工程小编认作,最突过所便是食品,老话说的好,民以食为天是民也把...
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